Festividades
Fiestas más relevantes: Las fiestas de fundación de Méndez se celebran el 12 de julio. El tradicional carnaval en los meses de febrero o marzo según el calendario. La Fiesta de Cristo Rey el segundo domingo de noviembre.
Cristo Rey, Patrono de la parroquia Méndez, y en honor a él cada segundo domingo de noviembre de cada año el párroco y toda la Comunidad Cristiana organizan actividades con el objetivo de unir a los habitantes en profesión de fe hacia Cristo Rey y colaboración para mejorar la capilla.
La fiesta de Cristo Rey recuerda que la fe no es un asunto privado, señala los derechos soberanos de Cristo en todos los ámbitos sociales, y conduce a la unidad política de los católicos.
Es así que se desarrolla un programa de festividades, en el presente año se iniciaron desde el jueves 9 de noviembre hasta el 19 del mismo mes, de la siguiente manera:
- Salida de los peregrinos al cantón Sevilla de Oro para la segunda caminata “Padre Albino del Curto” en honor a Cristo Rey.
- Inicio de la novena en el templo parroquial.
- Salida hasta la gruta de Santa Elena.
- Celebración de la Santa Misa en la Gruta.
- Llegada de los peregrinos a Copal.
- Vísperas de la fiesta acompañada de danzas, castillo, guayusa, vaca loca, artistas y banda de músicos.
- Rosario de la Aurora y alegre despertar.
- Misa de fiesta presidida por Mons. Pedro Gabrielli.
- Procesión por las principales calles.
- Festival de comidas típicas.
- Gran bazar en honor a Cristo Rey.
- Juegos populares.
- Gran bingo.
- Misa solemne de clausura de las festividades.
